金秋时节，硕果飘香。道县首家从日本引进的高端柿品种——“太秋甜柿”近日正式挂果上市，以其独特的清脆口感和甜蜜风味，迅速成为水果市场的“新宠”。

在道县祥霖铺镇自力村太秋甜柿种植园，一个个橙黄色的柿子像小灯笼般挂满枝头，果农们正忙着采摘、分拣、包装。与传统的软柿不同，太秋甜柿即使在完全成熟时果肉依然保持清脆，口感似苹果却更细腻，甜度高而无涩味，颠覆了人们对柿子的传统认知。

“当初决定引进这个‘太秋’，就是看中了它的品质。这个品种被誉为‘柿子中的贵族’，它最大的特点就是‘脆’和‘甜’，完全不需要用石灰来脱涩，从树上摘下来直接可以啃着吃，像水果一样方便，市场接受度也非常高。”道县惠农果树种植农民专业合作社负责人陈明华说道。

正是凭借这一颠覆性的品质，“太秋甜柿”在试种阶段就备受关注，但其栽培管理也颇具挑战。据了解，该品种对土壤、水肥及日常管护的要求远高于传统柿子。果园通过精细化的科学管理，成功克服了本土化种植的难点，确保了果实的优良品相与稳定产量。今年，这片约60多亩的示范园迎来了试挂果期，金黄的果实不仅验证了引进决策的正确性，更带来了实实在在的效益。

“按照目前试挂果产量来算，明年丰产估计能达到亩产4000到5000多斤，现在市场上的批发价12元，效益比普通的柿子高出很多。这次成功挂果上市，也增强了我们的信心。下一步，我们计划扩大种植规模，形成我们自己的特色品牌。”道县惠农果树种植农民专业合作社负责人陈明华说。

太秋甜柿的甜蜜滋味，不仅满足了消费者的味蕾，更为道县农业现代化发展注入了新的活力。随着种植规模的扩大和特色品牌的形成，这颗“金色果子”正成为推动当地产业结构优化、促进农民增收、助力乡村振兴的“幸福果”。