“进入 6 月，持续阴雨天气导致野生蘑菇进入生长和误食中毒高发期，四马桥镇此前一周内接到 3 起群众咨询野生蘑菇安全性的求助电话。”6 月 5 日，该镇针对夏季野生蘑菇生长旺盛期，迅速启动预防毒蘑菇中毒专项宣传行动，以务实举措筑牢食品安全防线。让预防知识真正 “走进家门、融进心里”。

田头课堂：实景辨菇守护 “舌尖安全”

“你们看，这个蘑菇菌盖颜色鲜艳，底部菌褶暗红，这就是典型的毒蘑菇特征，千万不能采！” 在良木洞村的田间，镇农业服务中心工作人员王春波手持刚发现的野生蘑菇，向正在劳作的村民耐心讲解。四马桥镇地处山区，村民常有在劳作间隙采摘野生菌的习惯。为提升宣传实效，镇里组织农技人员、村干部成立 “田头宣讲队”，精选本地常见毒蘑菇制成 “流动标本箱”，由 “田头宣讲队” 带着标本走果园、串竹林，用 “颜色越艳越危险”“菌托菌环是警讯” 等顺口溜传授辨别技巧。

在滴水营村的脐橙园里，村秘书黄勇一边帮村民整理新剪的枝叶，一边提醒道：“不认识的蘑菇，就算看着像能吃的也别冒险，最近新闻报道了好多食用毒蘑菇中毒的例子。” 这种将宣传融入日常劳作的方式，让预防知识变得生动易懂。当天，“田头宣讲队” 就在田间地头开展了 18 场小型宣讲，有效增强了群众的防范意识。

敲门服务：暖心细节叩开 “安全之门”

刘奶奶，您家冰箱里这些蘑菇最好别吃，看着不太对劲。” 志愿者小张在走访留守老人刘奶奶家时，仔细检查了厨房食材，并贴上 “不采摘、不购买、不食用野生蘑菇” 的警示贴。针对全镇留守家庭，该镇推出 “暖心服务包”，包含图文识别手册、应急联系卡，同时为老人详细讲解误食后的急救措施。

在鸡公神村卫生室的健康咨询台前，村医蒋梦祯一边就诊，一边向候诊的村民讲解：“蒋大叔，最近雨水多，上山干活千万别随便摘野蘑菇！” 除了现场科普，村卫生室还在药房窗口、走廊公告栏等显眼位置，张贴彩色识别海报，并为取药的老年人发放印有 “不采不食野生菌” 标语的环保袋，让健康知识在就医过程中自然渗透。

网格巡查：全民参与织密 “防控网络”

“已在韭菜坪村后山发现大片疑似毒蘑菇，请周边村民切勿靠近采摘！” 随着四马桥镇智慧网格平台的一声预警，这条信息 3 分钟内便同步推送到全镇21个村民微信群。与此同时，由村干部、党员和志愿者组成的 18 支巡逻队迅速行动，每日对山林、溪边等毒蘑菇易生长区域开展 “拉网式” 巡查，一旦发现可疑蘑菇，立即设置醒目的红色警示标识，并拍照上传至工作群备案。

截至目前，四马桥镇已累计走访农户 500 余户，开展田头宣讲 30余 场，发放定制化宣传品 2000 余份，群众主动上交野生蘑菇 10 余公斤。“我们多走一里路，群众就少一分险。” 镇党委委员、组织委员杨顺来在走访中说，“食品安全无小事，尤其是山区群众，更需要我们把工作做到‘心坎上、细节里’。” 这场带着泥土气息的宣传行动，正成为四马桥镇践行 “以人民为中心” 发展理念的生动注脚。