“夜间仙子势高昂，洁白衣冠散蕊香”。连日来，道县各地的火龙果种植基地，大棚里朵朵洁白的火龙果花开始争奇斗艳，竞相绽放。火龙果属仙人掌科，夜间开花，花期只有短短数小时，是名副其实的“夜仙子”。

晚上10点左右，在道县梅花镇棠下村一个火龙果种植基地里，完全盛开的火龙果花，花型硕大，洁白如玉的花瓣裹挟着淡黄色的花蕊，细长的花托肆意张扬地挥舞着臂膀，淡黄色的丝状花蕊暗香浮动，在夜色里散发出阵阵淡雅的清香。次日清晨，在晨光的照耀下，火龙果花依旧美得清新脱俗，吸引来了成千上万的蜜蜂辛勤采蜜，太阳升起后开始逐渐收缩闭合。

据了解，火龙果花是昙花的近亲，火龙果花和昙花在植物分类上同属于仙人掌科，二者都是在夜间开花，花形极其相似。但是火龙果花的开花时间较昙花长，花朵外观比昙花更具有观赏性，它的花朵体型更加硕大，从观感上来看显得霸气十足，因此也有“剑花”、“大王花”等别名。

“现在的火龙果品种都是自花授粉，不需要人工授粉。为了保证火龙果的品质，每根藤子上我们只保留一朵花，多余的花都要疏掉。”道县梅花镇棠下村火龙果种植户夏国华说道。