春日高山，茶香四溢。连日来，在海拔800多米的道县洪塘营瑶族乡老何家村茫茫深山之中，漫山遍野的茶树吐露新芽。这片隐匿于群山之中的“绿色银行”，正依托独特的自然禀赋，让深山绿叶变成了增收致富的“金叶子”。

清晨，空气中弥漫着清新的茶香，瑶族村民们便背着竹篓，三三两两走进茶山。他们手指翻飞，熟练地采摘着茶树顶端最鲜嫩的那“两叶一芯”，抢抓时节采摘春茶。高山之上，昼夜温差大，常年云雾缭绕，独特的微域气候让这里的茶叶积累了更丰富的内含物质，茶香浓郁，回甘悠长。

道县洪塘营瑶族乡采茶村民 何江玲：我们采茶要采这种“两叶一芯”，这是最好的。早上天刚亮就来了，这个时候的茶青最金贵，工厂按斤收，一天能采个四五斤左右，能有个两百块钱左右的收入。在家门口做事，比出去打工强多了。

随着采茶季的到来，山脚下的道县洪塘营瑶族乡茶叶加工厂也进入了最忙碌的阶段。车间内，制茶机器轰鸣，杀青、揉捻、烘干等工序有条不紊地进行着。空气中弥漫的茶香愈发浓郁。为了保持茶叶的鲜爽度，当天采摘的鲜叶必须当天完成初制。工厂负责人穿梭其间，严格把控每一道工序，确保每一片茶叶都能呈现出最佳品质。

道县瑶韵古茶叶有限公司 制茶师傅 黄明石：我们这个高山云雾（野生）茶，杀青的火候和时间的把控是关键，不同时间炒出来的茶，味道都不一样。这个茶叶做出来，条索紧结，颜色翠绿，泡出来茶是回甘悠长，喝过的客人都说好。

近年来，道县洪塘营瑶族乡充分发挥高海拔生态优势，将高山云雾茶作为“一乡一特”的主导产业重点培育，持续推进茶叶产业全链条发展，带动周边瑶族群众深度参与采摘、加工等环节。今年春茶品质进一步提升，市场认可度持续攀升，昔日“藏在深山人未识”的野生茶，如今已变身供不应求的“香饽饽”。

道县瑶韵古茶叶有限公司 负责人 何礼胜：今年春茶长势很好，品质也比往年有所提高。我们每天收购茶青大概在一百多斤，制作出来的干茶是供不应求。今年我们计划增加线上销售渠道，加深品牌推广，延长产业链。同时也要把我们瑶族文化和茶文化结合起来，让更多的人知道我们的高山云雾野生茶。

一片叶子，成就一个产业，富裕一方百姓。如今，在洪塘营瑶族乡，高山云雾野生茶不仅是当地一张亮丽的生态名片，更承载着瑶乡群众对美好生活的向往。从采茶、制茶到销售、文旅，这条以茶兴农的路正越走越宽。春日暖阳下，瑶山深处，茶香正浓。